Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных...

Main
Технология приготовления сложных...

Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Коллектив авторов

0 / 0

यह पुस्तक आपको कितनी अच्छी लगी?

फ़ाइल की गुणवत्ता क्या है?

पुस्तक की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए यह पुस्तक डाउनलोड करें

डाउनलोड की गई फ़ाइलों की गुणवत्ता क्या है?

भाषा:

russian

पृष्ठ:

184

ISBN 10:

5000322320

ISBN 13:

9785000322321

फ़ाइल:

PDF, 5.46 MB

IPFS:

,

russian0

ऑनलाइन पढ़ें

में रूपांतरण जारी है

में रूपांतरण विफल रहा

आप के लिए दिलचस्प हो सकता है

Фёдорова Р.А. — Санитария и гигиена при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий

— Румяные булочки, ватрушки, пироги, кулебяки

Еленевская Е.А. (сост.) — Кулинария с медом. Вкусно и полезно!

Сергачева Е.С., Андреев А.Н. — Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Н. Бояркина — Сладкие блюда азербайджанской кухни

Скрипкина Анастасия Юрьевна — Выпечка : 350 пошаговых фотографий

О. Лукьянченко — Выпечка домашнего приготовления

Составитель Синтюрев Е.С. — Рецепты кондитера. Торты, пирожные, кексы, кремы.

Нина Бутейкис — Советуем приготовить Мучные кондитерские изделия

Мадрахимов А. С. — Торты, пирожные, кексы

Анисина Е.В. — Блюда из творога

Левашова Е. (ред.) — Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка. 50 рецептов

— Сладкоежка. 100 рецептов

Путий Ю.В. (авт.-сост.) — Блюда из творога и других кисломолочных продуктов

Смаковец Е. — Рецепты по приготовлению домашней выпечки из теста

Костина Д. (сост.) — Лучшие рецепты домашней выпечки

Егорова М. (сост.) — Выпечка и десерты

Лукьянченко О. — Выпечка домашнего приготовления. Кулинарные рецепты

Камнева В.П. — Печенье для Вас!

И. Ильченко — Фигурки из теста и шоколада

Мельникова С. — Десерты. Современные и классические

Еремина Т.А., Апалихина О.А. — Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира. Учебное пособие

— Пироги и печенье для ваших гостей

— Десерты, напитки и выпечка

— Домашняя выпечка

Жукова В.Н. (авт.-сост.) — Сластёна

Д. Костина — Лучшие рецепты домашней выпечки

Е.А. Еленевская (автор-составитель) — Кулинария с медом. Вкусно и полезно!

Поскребышева Г.И. — Домашняя выпечка

Сучкова Е.М. — Бабушкины пироги

Киселева С. (ред.) — Фруктовые пирожные и пироги

Шипов В.А. (сост.) — Технологические инструкции по производству мучных кондитерских изделий

Красичкова А.Г. — Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек до низкокалорийных продуктов

Зубакин М. — Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

сост. Кашин С.П. — Ваш домашний повар. Выпечка к праздникам и на каждый день

Треер Г.М. — Печенье для детей и взрослых

सबसे उपयोगी शब्द